O propósito do Instituto é a disseminação de conhecimentos pertencentes ao universo das experiências de cultivo. Experiências estas, que vão da horta à mesa, da saúde física à saúde mental, do hobby à profissionalização.
Buscamos estimular o contato com a natureza através do cultivo de hortas, pomares e belos jardins. Estimulando, assim, uma alimentação saudável, compartilhando os benefícios para a qualidade de vida, ensinado crianças a cultivar e degustar, fomentando projetos paisagísticos funcionais, e formando pessoas que vão transferir este conhecimento para outras pessoas também!
O Instituto tem como compromisso destinar 2% das receitas a um fundo próprio, coordenado pelo conselho consultivo, para implementar ações de incentivo ao cultivo de hortas e pomares e alimentação natural.
Diversas empresas se uniram para oferecer infraestrutura para os cursos, oficinas, palestras e diversos eventos para conversar, trocar ideias e degustar receitas incríveis.
Coordenação Educacional
Dra. Viviane Pretz
Coordenação de Inovação e Estratégias
Me. Márcia Carneiro Luiz